自家製玄米を食す幸せよ。

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米作り

先日。

人生で初めて、自分でつくったお米ができました。

玄米。

精米をしていない。

純度100%の、自分がつくったお米。My米。

炊いてみた。玄米モードで。

1時間くらいで、できました。

妻「もうちょっと、こんもり盛ったらいいのに」

妻は昔から僕のご飯のよそいかたにきびしい。

食す。

ちょっとかたかった。

でも、うまい。

玄米独特の、プチッと感。

僕は、好きなのです。この食感が。

まさか、じぶんで作ったお米を、自分で食べるときがくるなんて。

2年前まで、全く農に興味なかったのに。

人生って、わからないもんだなぁ。

なんにしても、幸せな日曜でした。

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米作り
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